Otellerde baskı ihtiyacı tek bir ürünle sınırlı değildir. Resepsiyonda kullanılan kartlar, oda içi yönlendirmeler, restoran menüleri ve toplantı materyalleri farklı hızlarda tüketilir. Düzenli sipariş için başlangıç noktası, bütün ürünleri tek seferde yüksek adet bastırmak değil; her kullanım noktasının tüketimini ve bilgi değişimini ayrı izlemektir.
İlk adım: ürünleri kullanım noktasına göre ayırın
Resepsiyon, kat hizmetleri, yiyecek-içecek ve etkinlik ekibinden ayrı bir ihtiyaç listesi alın. Aynı tasarımın farklı dillerde olması, ayrı bir dosya sürümü ve stok kalemi anlamına gelir. Kullanım noktası, sorumlu kişi ve son kontrol tarihi belli olmayan bir liste, mevcut stokun iki kez sipariş edilmesine yol açabilir.
- Resepsiyon: kartvizit, bilgi kartı, çevre ve ulaşım broşürü.
- Odalar: karşılama kartı, hizmet bilgisi ve yönlendirme.
- Restoran: menü, masa kartı ve promosyon materyali.
- Etkinlik: yaka kartı, program, sunum kitapçığı ve yönlendirme.
Bu liste örnektir; otelinizin gerçekten kullandığı ürünlerle daraltın. İlgili ürün seçeneklerini broşür kategorisinde ve menü kategorisinde inceleyebilirsiniz.
Stok kontrol formunda hangi alanlar olmalı?
Her ürün için bir satır oluşturun. Ürün kodu, bitmiş ölçü, dil, dosya sürümü, kullanılan malzeme, mevcut kullanılabilir stok, dönem içi tüketim ve tekrar kontrol tarihi temel alanlardır. Eski logolu, eski fiyatlı veya yanlış dildeki materyali kullanılabilir stoktan ayrı tutun.
- Haftalık veya işletmenize uygun aralıkla fiziksel sayım yapın.
- Sayım ile depo çıkışını aynı dönemde karşılaştırın.
- Yeni etkinlik ya da doluluk değişikliği varsa ayrıca not edin.
- Sipariş kararından önce dosyada fiyat ve iletişim değişikliği olup olmadığını kontrol edin.
Yeniden sipariş eşiği nasıl hesaplanır?
Başlangıç için günlük ortalama tüketimi, teyit edilmiş üretim ve teslim süresiyle çarpıp bir güvenlik stoku ekleyebilirsiniz. Bu yaklaşım planlama aracıdır; teslimat taahhüdü değildir. Tüketimi sezon, doluluk ve etkinlik dönemlerine göre yeniden değerlendirin.
Örnek hesap: Bir bilgi kartı günde 20 adet tüketiliyorsa ve işletmeniz için teyit edilmiş toplam tedarik süresi 4 günse, bu sürede 80 kart gerekir. 40 kart güvenlik stoku seçildiğinde kontrol eşiği 120 kart olur. Bu rakamlar örnektir; Kopyaevi’nin fiyatı, teslim süresi veya otelinizin tüketimi olarak kullanılmamalıdır.
Dosya ve dil sürümlerini karıştırmayın
Her dosyanın adında ürün kodu, dil ve sürüm bulunması işi kolaylaştırır. Örneğin ODA-BILGI_TR_v03 ve ODA-BILGI_EN_v03 aynı içeriğin iki dil varyantını ayırır. Dosya tarihi tek başına onay anlamına gelmez; yetkili kişinin yazılı onayını iş kaydıyla birlikte saklayın. QR bağlantısını hem örnek baskıda hem telefonda test edin.
Teklif talebine eklenecek bilgiler
Ürün listesini, ölçü ve adetleri, dil bazında miktarı, malzeme tercihini, baskı dosyalarını ve ihtiyaç tarihini gönderin. Paketlerin hangi departmana veya teslimat noktasına ayrılacağını belirtin. Numune, katlama veya cilt gerekiyorsa bunları ayrı kalem olarak yazın. Fiyat ile termin, bu bilgiler ve güncel üretim planı üzerinden teyit edilir.
Sık sorulan soru: yüksek adet her zaman avantajlı mı?
Hayır. Birim fiyat düşse bile bilgi değişikliği nedeniyle kullanılmayan stok toplam maliyeti artırabilir. Sipariş miktarını fiyatın yanı sıra tüketim hızı, saklama koşulu ve güncelleme sıklığıyla değerlendirin. Otelinizin ürün listesiyle kurumsal baskı sayfamızdan başlayabilirsiniz.
Projeniz için hemen teklif alın
Dosyanızı, bitmiş ölçüyü, adedi ve ihtiyaç tarihini WhatsApp’tan iletin. Fiyat ve teslim tarihi; dosya, malzeme ve üretim planı kontrolünden sonra teyit edilir.
